Праздничный салат из куриной печени - Блюда от поваров сети - Каталог статей - BezDoz.Ru

DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

Главная



| RSS


BezDoz.Ru


Среда, 29.03.2017, 00:33
Главная » Статьи » Блюда от поваров сети

Праздничный салат из куриной печени
Праздничный салат из куриной печени

Сегодня хочется поделиться с Вами фото рецептом салата из куриной печени. Несмотря на простоту приготовления, смотрится салат изысканно и празднично. И съедается очень быстро. Итак, берем куриную печень и делим ее на половинки.



Присыпаем печенку солью и обваливаем в муке.



И обжариваем ее на сковороде. Я готовил куриную печень на растительном масле. Готовить, как многие советуют, на смеси растительного и сливочного масла – не понравилось, печень горчит.



Обжариваем куриную печень на каждой стороне, до появления золотистой корочки. Готовится печень очень быстро, буквально 2-3 минуты на каждой стороне. Не пережаривайте, иначе печень будет сухая.



Параллельно с печенью, на другой сковороде обжариваем половину красного болгарского перца (нарезанного соломкой) и половину луковицы (нарезанной тонкими полукольцами). За 1-2 минуты до готовности приправляем овощи солью, черным перцем, сахаром и добавляем столовую ложку соевого соуса.



В салатник рвем руками несколько листьев зеленого салата.



Туда же добавляем обжаренные овощи и куриную печень. Подавать салат теплым. Получается яркое и вкусное блюдо.



Категория: Блюда от поваров сети | Посмотреть свежее
Просмотров: 667 | Рейтинг: 3.1/10







Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

Красота и здоровье

MarketGid