Яблоки, фаршированные свеклой и сельдью
| Ингредиенты: 200 грамм свеклы, 8 больших яблок, 120 грамм селедки, 50 грамм лука, 80 грамм жирной сметаны либо майонеза, 50 грамм подсолнечного масла, лимонная кислота, сахар и соль. Процесс приготовления: Отварите либо испеките свеклу. Очистите яблоки от кожуры, затем вырежьте сердцевину и немного отварите в подкисленной и подслащенной воде. Разделайте селедку и нарежьте её маленькими кусочками. Измельчите на крупной терке свеклу, а лук мелко порубите. Соедините свеклу, лук и сельдь, заправьте оливковым маслом. Подготовленные яблоки начините полученным фаршем. Полейте сверху майонезом либо жирной сметаной. источник: bezdoz.ru | |
|
| |
| Просмотров: 2493 | |