Как сделать пряники на кефире - Блюда от поваров сети - Каталог статей - BezDoz.Ru

DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

Главная



| RSS


BezDoz.Ru


Понедельник, 20.02.2017, 02:17
Главная » Статьи » Блюда от поваров сети

Как сделать пряники на кефире
Как сделать пряники на кефире



ПОНАДОБИТСЯ
500мл. кефира
1ч.ложка соды пищевой
3ст.ложки растительного масла
3 яйца
2стакана сахара
мука
3 белка
1стакан сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем большую чашку, наливаем в нее кефир и засыпаем соду гашеную в лимонном соке,все хорошо перемешиваем. Когда кефир начнет пениться,добавляем 3 желтка, сахар, масло, перемешиваем, чтобы все хорошо смешалось, далее всыпаем муку, (столько, чтобы тесто было мягким), замешиваем тесто, оно должно легко отставать от рук. После чего скатываем шарики и раскладываем их на противень (смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки) шарики раскладываем подальше друг от друга, так как при выпечки тесто увеличивается. Противень с тестом ставим в разогретую духовку 180-200°С на 25-30 минут. Пока пряники выпекаются приготовим глазурь. В миску кладем 3 белка и всыпаем стакан сахара, и все хорошо взбиваем до получения однородной, густой, белой пены.Затем вытаскиваем пряники с духовки, перекладываем их в чашку и пока они горячие заливаем глазурью. Чтобы глазурь полностью покрыла пряники,накройте чашку крышкой и несколько раз встряхните ее. Когда пряники остынут, переложить их на блюдо и подавайте к чаю.


источник: 1000-receptov.ru
Категория: Блюда от поваров сети | Посмотреть свежее
Просмотров: 1736 | Рейтинг: 3.4/10







Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

Красота и здоровье

MarketGid