DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

Главная



| RSS


BezDoz.Ru


Воскресенье, 18.08.2019, 20:40
Главная » Статьи » Блюда от поваров сети

Мясо в духовке с томатами и кукурузой
Мясо в духовке с томатами и кукурузой


Просто, вкусно, необычно - это про этот рецепт от Geroma. Мясо, запеченое в духовке - уже вкусно, а с томатами и кукурузкой - тем более. Способ приготовления не требует специальных знаний и умений, так что приготовить такую вкуснятину может любая, даже самая начинающая, хозяйка. Зато на праздничном столе это блюдо будет очень кстати! Возьмите на заметку, когда будете продумывать новогоднее меню!

Ингредиенты:

- 600 г вырезки говяжьей;
- 250 г томатов в собственном соку;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 3 зубчика чеснока;
- 150 г твердого сыра;
- 4 ст. л. растительного масла;
- соль, черный перец;
- смесь сушеных молотых трав - майоран, базилик, кардамон.

Мясо нарезать небольшими кусками, поперек волокон. Отбить каждый кусочек. Посыпать травками, солью, перчиком, смазать растительным маслом и отставить подмариноваться минут на пятнадцать.

В казаночке или глубокой сковороде( сковородка должна быть без пластмассовых ручек, в ней же потом будет мясо запекаться в духовке) раскалить масло и обжарить до румяной корочки мясо.

Чеснок мелко нарезать, помидоры выложить из банки и нарезать крупно. Обжаренное мясо вынуть из казаночка, а в то же масло, в котором мясо жарилось - положить чеснок, томаты, вылить томатный сок, и добавить банку кукурузы. Потушить минут пять.

Мясо сложить в казан, в соус из тушеных овощей. Сыр натереть на терке, посыпать мясо и поставить казанчик в духовку, 200 градусов, на 30 минут.
Категория: Блюда от поваров сети | Посмотреть свежее
Просмотров: 1628 | Теги: духовка, мясо, рецепты сети | Рейтинг: 3.2/142







Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

Красота и здоровье

MarketGid