Рецепт: Яйца, фаршированные сыром, чесноком и петрушкой. Пошаговое фото. - Блюда от поваров сети - Каталог статей - BezDoz.Ru

DirectAdvert

Меню

Vkontakte

Гнездо.ру

Главная



| RSS


BezDoz.Ru


Среда, 07.12.2016, 13:30
Главная » Статьи » Блюда от поваров сети

Рецепт: Яйца, фаршированные сыром, чесноком и петрушкой. Пошаговое фото.
Рецепт: Яйца, фаршированные сыром, чесноком и петрушкой. Пошаговое фото.


Яйца, фаршированные сыром, чесноком и петрушкой

Эта закуска приятно удивит вас необычным и интересным вкусом. Наверное, многие привыкли фаршировать яйца консервированной рыбой, но я хочу предложить вам более легкий вариант и как мне кажется, более необычный. Такая закуска с легкостью украсит праздничный стол и порадует чудесным вкусом.

Состав:
6 яиц
1 огурец
100 г брынзы или феты
1 – 2 зубчик чеснока
1 пучок петрушки

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем в холодной воде и разрезаем наполовину по горизонтали. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку, петрушку мелко крошим. Желтки вынимаем из яиц и растираем с брынзой. Если у вас сухая брынза (как у меня), то можно натереть ее на крупной терке.



Желтки растираем с брынзой

Добавляем чеснок и петрушку.


Готовая масса

Если масса будет рассыпчатой, то нужно добавить несколько капель оливкового масла, чтобы она стала пастообразной. Огурец нарезаем тонкими овальными ломтиками таким образом:


Нарезаем огурцы

Белки яиц наполняем полученной смесью и украшаем ломтиками огурца.

источник: http://chocolate-kiss.ru/yajca-farshirovannye-syrom-chesnokom-i-petrushkoj/
Категория: Блюда от поваров сети | Посмотреть свежее
Просмотров: 854 | Рейтинг: 4.4/8







Свежие статьи

Добавить на Яндекс
BezDoz.Ru - это множество статей и советов на тему красоты и здоровья.

добавить на Яндекс

Красота и здоровье

MarketGid