Шоколадная паста домашняя
Вам понадобится:
½ стакана темного шоколада
½ стакана фундука нарезанного
1-2 ст.л. подсолнечного масла
Способ приготовления:
Темный шоколад наломать в крошку.
Фундук обжаривать на сухой сковороде на среднем огне 2-4 мин до покоричнивения.
Соединить шоколад и орехи, измельчить в течение 3-5 мин до однородности в кухонном комбайне с металлическим лезвием.
Добавить в смесь 1 ст.л. масла, 2-ю добавить по мере необходимости – смесь должна стать пастообразной.
Далее шоколадная паста домашняя укладывается в чистую банку, закрывается крышкой, хранится до 2-х недель в холодильнике.
| 
