Выращивание винограда на даче в средней полосе России
Наступила зима. Земля покрылась небольшим снежным покровом, который то тает, то подмерзает. Дороги как всегда превратились в сплошную полосу препятствий изо льда, химикатов и грязного снега. Картина невесёлая, хотя если удастся выбраться на дачу, то всё резко меняется. Прокатиться на лыжах вдоль опушки леса, почувствовать красоту зимней природы. Настроение сразу меняется в лучшую сторону. Так что не стоит забывать, что дача - это не только сад и огород, но и место активного отдыха.
А теперь вновь продолжим рассмотрение вопросов посетителей сайта "Дача". Сегодня немного затронем тему, которая, как мне кажется, достаточно подробно изложена в разделе о винограде. Но так как вопрос стоит о выращивании винограда в средней полосе России, то попробуем разобраться в некоторых особенностях этого дела.
Прежде всего, хочется обратить внимание на два основных момента, имеющих первостепенное значение при выборе сорта винограда. Это время созревания и морозоустойчивость. Время созревания определяется сроком, начиная с распускания почек и заканчивая полной зрелостью винограда. В средней полосе России оно составляет от 90 дней у сверхранних гибридов до 140 дней у среднеспелых сортов.
Что касается морозоустойчивости, то здесь существует условное разделение на укрывные сорта и неукрывные. Неукрывные сорта, как правило, изабельного типа, не требуют снятия на зиму со шпалер или каких-либо других опор. Да и вообще уход за ними минимальный. Правда и отдача соответствующая, ягоды винограда получаются маленькими и кисловатыми. Хотя для изготовления вина вполне подходят.
Укрывные сорта считаются более благородными и соответственно требуют более тщательного ухода. Это и правильное удобрение, и своевременная обрезка, и многое другое. Главное, как можно теплее "укутать" виноградную лозу на зимнее хранение. Это особенно важно в тот момент, когда ударят первые сильные морозы, а снежного покрова ещё нет. Для этого лозу снимают со шпалер или других опор, аккуратно сворачивают и кладут на землю, а лучше на какой-нибудь утеплитель. Сверху также накрывают соломой, листвой или, например, старым нетканым материалом. Когда пойдёт снег, то его неплохо бы накидать сверху, чтобы получился сугроб. Некоторые дачники по периметру вокруг лозы вкапывают в землю пустые пластиковые бутылки или пенопласт. Так что с укрывными сортами на даче приходится немного повозиться, но зато в полной мере насладиться собственным экологически чистым виноградом, а не собранием "таблицы Менделеева" из магазина или базара.
Вот те основные нюансы выращивания винограда на даче в средней полосе России. Единственно, что можно добавить это то, что виноград здесь болеет намного меньше, чем в южных регионах, а значит, не требует применения химической обработки, что очень хорошо для экологии.
| 
