Фото рецепт бисквита на кефире
| Фото рецепт бисквита на кефире Бисквит на кефире – это очень простой рецепт бисквита, хотя по большому счёту бисквитом вовсе не является. В качестве разрыхлителя служит сода, в этом рецепте она не гасится уксусом, в качестве гасителя выступает кефир. Так же в тесто можно добавить ванильный сахар или какао.  Порций: 1 корж диаметром 26 см. Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты для бисквита на кефире: Мука – 1,5 стакана. Сахар – 1 стакан. Кефир – 1 стакан. Масло сливочное – 50 гр. Яйцо – 3 шт. Сода – 1 чайная ложка.  Рецепт бисквита на кефире: В глубокую ёмкость вбить яйца и добавить сахар.  Смешать яйца и сахар до однородной массы, чтобы сахар растворился. Для ускорения процесса можно использовать сахарную пудру.  Растопить сливочное масло.  Добавить к яйцам и сахару растопленное сливочное масло и оставшиеся ингредиенты, перемешать миксером до однородной массы.  Форму для выпекания смазать растительным маслом в вылить в неё тесто.  Поставить форму для выпекания с тестом в холодную духовку, и выпекать 40 минут при 170ºC.  Бисквит на кефире готов, приятного аппетита. | |
|
| |
| Просмотров: 1838 | |