Среда, 05.10.2022, 12:30
| RSS
Главная | Как приготовить утку в духовке?
Регистрация в KOK PLAY

Меню сайта
Почему KOK PLAY?
Поддержка членов правительства Южной Кореи

Добыча криптовалюты

Основатели успешные и знаменитые люди

За монету компании можно расплатиться в платежных терминалах

Удостоена награды от Министерства Торговли и Промышленности

Компанию освещают серьезные Финансовые СМИ

Компания продвигается в трендовых направлениях: приложение в телефоне, майнинг и блокчейн, онлайн игры, виртуальная реальность

Компания разместила свою игру в глобальной платформе Steam

Деньги 100% возвратные в случае расторжения сотрудничества

Слияние с Medium Foundation компанией которая занимается передачей данных и транзакций на Китайских и Корейских банках.

Премия "Blockchain Awards 2021"

Монета компании торгуется на 5 биржах

ТОП 250 среди 16 000 известных криптовалют
Официальные сайты
kok-chain.io

apps.kok-play.xyz

themedium.io

Развернуть

http://kok-chain.io/ - указан на коинмаркете в качестве технического сайта, с описанием технологии Кок.

С апреля 2021г владельцем кок плей является компания Медиум, вот ее сайт кокнретно c разделом кок плей. Это и есть офиц сайт компании
https://themedium.io/

 

Адрес офиса

MEDIUM B1, 2F, 3F, 4F, 211 Hakdong-ro,
Gangnam-gu, Seoul, Korea
서울 강남구 학동로 211, 지하 1층, 2층, 3층 4층

https://themedium.io/contact

---------------------------------------
Старый адрес основания компании KOK PLAY, уже история.

Адрес офиса: 12, Seolleung-ro 99-gil, Gangnam-gu, Seoul, Republic of Korea


На Корейском: 강남구 선릉로99길 12 모노타워

Google Maps

Видео Google Maps

Контакты
Статьи
Блокчейн это
КОК на Биржах












Масштаб


Развернуть


MagiaX в приложение KOK PLAY







Основатели

Развернуть
Главный инженер

• Профессор инженерии в университете Yonsei

• Директор Samsung Electronics

• Исполнительный директор SK Hynix

• Директор по исследованиям Nvidia

• Ведущий разработчик BMC Software

• Бакалавр атомной энергетики университета

Seoul National University

• Докторская степень (завершение) по информатике в университете North Carolina State University

Читать далее
Планы


Меню сайта
BezDoz.Ru
Как приготовить утку в духовке?

Запеченная утка считается традиционным новогодним кушаньем во многих странах. Чаще всего ее запекают с яблоками, это блюдо уже стало «классикой жанра». Но есть и множество других рецептов, которые не менее вкусны и изысканны.




Приготовить утку можно и с абрикосами, и с апельсинами, и даже с медом. Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, эта статья – специально для вас. Вот несколько вариантов, как приготовить утку в духовке.

Запекать утку можно как целиком, так и кусочками. Начнем со второго варианта. Рецепт довольно прост, для него понадобятся лишь утка, перец, соль, чеснок и майонез. Вначале хорошенько промойте утку и обсушите. Затем приступайте к разделке. Отделите ножку с бедренной частью, срежьте крылышки. После этого разрежьте грудинку на две половины, начиная от спинки. Вновь промойте полученные кусочки, оставьте их на некоторое время, чтобы стекла вода. Тем временем приготовьте смесь, которой будете смазывать утку.

Раздавите чеснок, смешайте его с майонезом, добавьте перец и соль. Смажьте полученной смесью все кусочки, разложите их на большом противне, накройте фольгой и запекайте около часа. После этого снимите фольгу и оставьте утку в духовке еще минут на 20, чтобы она подрумянилась.

Говоря о том, как приготовить утку в духовке целиком, начнем с самого традиционного рецепта – утки с яблоками. Утку хорошо промойте, обсушите, натрите перцем и солью снаружи и внутри. Внутри также можно натереть раздавленным чесноком.

Сделайте начинку. Смешайте очищенные и нарезанные небольшими кусочками яблоки, нарезанные апельсины, курагу, чернослив и орехи (грецкие, миндаль или кешью). Если вы являетесь поклонником классического вкуса, можете использовать для начинки только яблоки, лучше всего – сорта «Антоновка».

Наполните утку начинкой, зашейте ниткой и закройте зубочистками отверстие. Чтобы кожа поджарилась, смажьте ее растительным маслом. Положите утку на противень, застеленный фольгой, или в форму для запекания на спинку. Рядом выложите яблоки – целые и порезанные пополам. Накройте противень фольгой, поставьте на 2-3 часа в духовку. Не забывайте каждые полчаса поливать утку жиром. Незадолго до готовности снимите фольгу, вылейте жир, полейте утку апельсиновым соком.

Подайте блюдо на стол, украсив его кружочками апельсина и запеченными яблоками.

А вот рецепт утки, фаршированной фруктовой смесью. Это блюдо имеет поистине незабываемый и потрясающий вкус. Вам понадобится сама утка, чернослив без косточек, яблок, изюм, сахар, мука, бренди, куриный бульон, смородиновый или клюквенный морс, перец и соль.

Утку необходимо выпотрошить, вымыть и просушить салфеткой. Затем посолите ее и поперчите. Для начинки смешайте очищенные и нарезанные кусочками яблоки, распаренный чернослив и изюм. Заполните фруктами утку, закрепите зубочистками. В нескольких местах проколите кожуру. Положите утку в форму грудкой вниз, поставьте в разогретую духовку. Запекайте на среднем огне около полутора часов.

Когда утка будет готова, выньте ее из формы, слейте жир и поставьте его на огонь. Добавьте в жир по ложке муки, бренди, морса, 2-3 ложки сахара, пол-литра бульона, специи и соль, хорошо размешайте. Соус должен получиться довольно густым. Разрежьте утку на куски, залейте соусом. По желанию соус можно подать отдельно, а утку украсить зеленью и фруктами.
Утка – практически универсальное блюдо. Опытные хозяйки фаршируют ее и картофелем, и грибами, и мандаринами, и сыром, и сливами, и даже оливками или финиками. Простор для фантазии здесь довольно широк. Попробуйте один из этих рецептов – и ваши близкие обязательно попросят добавки.

Читайте также:


Утка жареная в мультиварке
Как приготовить говядину в духовке?
Как запечь свинину в духовке в фольге?
Как приготовить форель в духовке?
Мясо в духовке с томатами и кукурузой
Пошаговый фото-рецепт: Картошка с мясом в духовке

Copyright MyCorp © 2022