Кижуч, запечённый в фольге
| Кижуч, запечённый в фольге  Кижуч - 1 рыбка Чеснок - 2 дольки Лимон - 2 дольки Приправы Травы Пошаговый рецепт Кижуча помыть, срезать хвостовые и боковые плавники. Обработать приправами: солью, перцем. В брюшко заложить 2 дольки чеснока, разрезанный поперёк и одну дольку лимона, а так же немного зелени вовнутрь и сверху. Поскольку рыбка достаточно жирная, то больше ничего не потребуется. Переложить кижуча на фольгу и аккуратно обернуть. Запекать в духовке обычным образом. На тарелке отжать на рыбку дольку лимона. Кижуча хорошо подать с рисом с овощами. | |
|
| |
| Просмотров: 2882 | |