Креветки, запеченные в духовке
Креветки
Соль
Перец
Помидоры
Чеснок
Майонез
Сметана
Сыр
Оливковое масло
Пошаговый рецепт
Креветки (вареные, крупные, очищенные с хвостиком) выкладываются на дно формы для запекания, плотненько в один слой. Посолить, поперчить. Помидоры нарезать тоненькими кружочками и выложить сверху. Дальше, слой тонко нарезанного кружочками чесночка. Все это залить майонезом + сметаной (20-30%) в равных пропорциях. Сыр мягкий (Российский) натереть на терке и щедро посыпать сверху и сбрызнуть оливковым маслом, для образования золотистой корочки.
В разогретой духовке запекаются до золотистого цвета сыра (примерно 20 минут).
Очень вкусно с трехминутными спагетти.
Приятного аппетита!
источник: http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_797/
| 
