Луковый салат по-французски
Репчатый лук нарезать очень тонкими колечками, залить крутым кипятком и остудить, после чего откинуть на дуршлаг и обсушить.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке.
Выложить в салатник слоями: яйца, соль, майонез, лук, майонез, яблоко, майонез. Готовый салат посыпать тертым сыром. Дать постоять 15-20 мин.
Компоненты:
лук – 2 шт яйца - 5 шт яблоко (кислое) – 1 шт сыр тертый – 2 ст л майонез – 200 г соль
Калорийность на 100 гр готового продукта: 238 ккал
|