Мясные ежики - фоторецепт для пароварки
| Мясные ежики - фоторецепт для пароварки Для приготовления нам понадобится: 400 г. фарша домашнего (свинина+говядина), 100-125 г. длинного риса (предварительно замачиваем на 2 часа), специи по вкусу Изначально нужно замочить рис в холодной воде на 2 часа: (фото 1) Затем слить воду, выложить рис на х/б ткань подсохнуть: (фото 2) Высыпать рис в тарелку: (фото 3) Из фарша сформировать средние комочки: (фото 4) Далее обкатать комочки в рисе: (фото 5) Поместить комочки в нижний отсек пароварки, накрыть крышкой, готовить 50 минут: (фото 6) В итоге рис приподнимется под действием пара и вы получите симпатичных "ежиков": (фото 7)        Приятного аппетита! | |
|
| |
| Просмотров: 1972 | |