Пен-кейки (американские блины)
Смешать муку, соль и разрыхлитель. Яйцо взбить с сахаром. В муку влить теплое молоко, холодную воду, яйца и растопленное масло.
Жарить на сухой сковороде.
Компоненты:
мука – 200 г
яйца – 1 шт
молоко – 1 ст
вода – 50 г
масло сливочное – 50 г
сахар – 1 ч л
соль – ½ ч л
разрыхлитель – 5 г
Калорийность на 100 гр готового продукта: 115 ккал
| 
