Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем
Фарш мясной - 200гр Картофель средний - 3-4 шт. Лук - 1 шт. Тесто слоёное - 500г Соль, перец по вкусу Пошаговый рецепт
Фарш мясной обжарить с луком, солью перцем. Картофель отварить , как угодно можно в мундире, можно почистить. Я почистила, на кубики маленькие порезала и в микроволновку. Раскатать половину теста , выложить мясо, сверху картофель.
Накрыть вторым листом теста.
Т.к. тесто слоёное очень быстро пропекается в духовке не больше 10-15 минут. Горячий пирог смазать сверху сливочным маслом.
источник: http://woman.obovsem.com/
|