Сырный кексик на завтрак
Вам понадобится:
200 г твердого сыра 200 г сыра фета 150 г пшеничной муки 100 г сметаны 20% 100 мл сливок 35% 4 яйца 3 веточки укропа Способ приготовления: Миксером взбить яйца, добавить к ним сливки, сметану, раскрошенный сыр фета и взбить снова, ввести постепенно просеянную муку, хорошо вымесить. На крупной терке потереть твердый сыр, промыть и мелко порубить укроп, соединить сыр и укроп с тестом, перемешать. Взять форму для кекса прямоугольную, выстелить ее пергаментом, вылить тесто. Готовить сырный кексик на завтрак в течение часа при температуре 180 градусов.
|