| Тесто для пиццы как в пиццериях 
 
 Вопрос: Как приготовить тесто для пиццы, чтобы получалось как в пиццериях??? сколько раз пробовала, ничего не выходит....Мария
 
 Рецепт:
 1,5 ст. муки смешать с
 1/4 ч.л. соли и
 1 ч.л. сухих дрожжей - все перемешать, добавить
 1 ст.л. растительного масла и постепенно влить
 1/2 - 3/4 ст. теплой воды.
 
 Перемешать и в течении 10 минут вымешивать на доске, посыпанной мукой.
 Оставить на 1 ч в теплом месте.
 Раскатать лепешку диаметром 25-30 см. с бортиками, смазать 2 ст.л. томатного соуса и далее разложить остальные продукты.
 
 
 источник: www.maminaeda.ru
 |